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TORRES NOVAS – “Torres Novas entre cidades”, a revista que quer ir além fronteiras

Depois de no dia 19 de fevereiro, a Associação para a Promoção e Desenvolvimento dos Produtos de Torres Novas, ter dado os primeiros passos, no projeto que pretende vir a desenvolver, assente na defesa dos produtos endógenos de Torres Novas, assim como, ir ao encontro das gentes de todas as aldeias e dos seus pequenos produtores, das empresas, das tradições e do que mais caracteriza este concelho, foi apresentado, no dia 31 de maio, no Convento do Carmo, em Torres Novas o veículo de divulgação de toda desta diversidade que caracteriza a singularidade desde concelho. Numa conferência de imprensa presidida pelo Vice-Presidente da Câmara Municipal de Torres Novas e do Vice-presidente da Associação para a Promoção e Desenvolvimento dos Produtos de Torres Novas, Luís Ribeiro, foi apresentada formalmente a nova revista, como sede nesta cidade, “Torres Novas entre cidades”. De referir que deste novo meio de comunicação não pretende vir fazer concorrência aos já existentes, afirmou Luís Ribeiro, salientando os pontos essenciais traduzidos no seu Estatuto Editorial, mas quer sim e primordialmente ser um meio de comunicação, sublinhe-se, com o objetivo da promoção e valorização do que melhor tem para oferecer este concelho.

Falar de Torres Novas é falar do figo preto, esse ex-libris de sabor único e tão singular – Falar de Torres Novas é falar da cabra serrana, da Serra de Aire que lhe serve de habitat natural, do azeite, na opinião de conceituados e prestigiados Prémios Nobel da Literatura e Chefes de Cozinha, como provavelmente o “melhor do mundo”. É falar ainda da deliciosa laranja do Pafarrão, produzida num micro-clima específico, que lhe confere uma textura e um sabor ímpar, é ainda falar de todos os restantes produtos frutícolas e hortícolas, do mel, da doçaria, onde se destaca o bolo de cabeça e os pastéis de feijão. É falar do artesanato, e das amêndoas e nozes, ou passas de uva que se reúnem em torno do figo, na resistente Feira dos Frutos Secos. O mês de junho fica marcado pela edição do primeiro número desta revista que terá a periodicidade mensal e tem distribuição gratuita. A Associação “Mãe” deste novo meio de comunicação destaca a feliz expetativa e esperança de que esta edição, a referente ao mês de junho, venha a ser apenas a primeira, num caminho onde a meta a meta a alcançar é unicamente valorizar os produtos endógenos do concelho, assim como, de quem promove, defende, dá voz de persiste em apostar e defender o que de melhor frutifica em terras torrejanas. O surgimento desta nova publicação foi elogiada de parabenizada pelo Vice-Presidente da Câmara Municipal Dr. Luís Silva, que destacou a importância da criação da Associação “Mãe” deste meio de comunicação, que promete reavivar tradições como a Festa das Aldeias pi o Festival de Gastronomia, sendo os objetivos sob os quais nasceu a APDPTN, de uma grande nobreza de mérito, para a divulgação do concelho de Torres Novas, Capital do Figo e conhecida por tantas outras menções que o tempo e o abandono da sua realização acabou por as fazer cair no desquecimento. Recordar, valorizar e divulgar todo este contexto apresentado, cujas pretensões desta Associação, irá ser enviado para a diáspora portuguesa.