O restaurante D. Bacalhau reabriu ao público, nesta segunda-feira, 18 de Julho, com nova gerência, neste caso pela mão de Paulo Simões e Carlos Rocha. Está em causa um espaço que fica na rua Fábrica da Fiação, em Tomar, já com um percurso de relevo no sector gastronómico nabantino. A Hertz marcou presença nesta reabertura, altura em que falou com os ‘rostos’ desta aposta. Assista à reportagem em vídeo editada pela nossa redação.
