Com a pandemia, o restaurante D. Bacalhau, situado na Rua da Fábrica de Fiação, 46 a 48 em Tomar, sofreu bastantes quebras financeiras, no entanto, com trabalho e dedicação, deu a volta à situação, apostando no serviço take away e entregas ao domicílio. Também reforçou as parcerias desportivas com a escolinha de futebol e com o Sporting de Tomar.
Restaurante D. Bacalhau serve gastronomia típica, a qual se saliente a sopa da pedra, cozido à portuguesa, sopa de peixe e ainda bacalhau com natas.
A Hertz visitou o restaurante D. Bacalhau e falou com o gerente Nuno Graça.
