A renovada Estalagem de Santa Iria deverá abrir ainda antes da Festa dos Tabuleiros. A revelação foi feita pelo vice-presidente da Câmara de Tomar, Hugo Cristóvão, depois de questionado pelo vereador Luís Francisco, do PSD. O eleito socialista quis reforçar que a empresa concessionária «é a principal interessada» em que aquela estrutura abra o quanto antes, recordando que esteve centrado um primeiro objetivo de abertura no arranque da Primavera. Agora, reforçou Hugo Cristóvão, a obra «está nos acabamentos». Recorde-se que a Estalagem de Santa Iria é, agora, designada como ‘Estalagem de Santa Iria Hotel & Spa’, com capacidade para 20 quartos, serviço de SPA e sauna, para além do restaurante ‘Mouchão’, que terá «uma carta tipicamente portuguesa» e «com portas abertas para toda a comunidade». Recorde-se que está em causa um dos espaços-referência de Tomar. A Estalagem de Santa Iria fechou portas em início de 2018, depois de perto de três dezenas de anos a funcionar continuadamente. Na altura, cumpriu-se a determinação da Câmara de Tomar, que tinha estabelecido um prazo para que o concessionário terminasse a atividade, prazo esse que foi largamente ultrapassado e que obrigou a autarquia a promover outras medidas, nomeadamente a limitação de circulação rodoviária no Jardim do Mouchão assim como o fecho parcial do portão situado nas imediações da Roda. A Estalagem é, agora, gerida pelas empresas Ninho do Falcão e ainda pela Oldnewhouses, ambas com experiência no ramo hoteleiro.
