O Grupo Desportivo e Recreativo da Sabacheira, do concelho de Tomar, promoveu a vigésima oitava edição da sua Mostra Gastronómica, dedicada ao cozido à portuguesa em tempo de Carnaval. O jornalista Manuel Subtil acompanhou mais este evento associativo no território nabantino e falou com Vanessa Simões, um dos rostos da organização: