O restaurante ‘Desafiart’ já abriu portas ao público. Está em causa, desta forma, uma aposta no sector da gastronomia, com aposta na cozinha portuguesa e na africana, assim como na doçaria tradicional. O ‘Desafiart’ fica situado na rua Fábrica da Fiação, junto ao pavilhão e ao Estádio Municipal de Tomar. A reportagem da Hertz esteve presente na abertura oficial e falou com Ernesto Casanga, que é também o ‘chef’ e começou por abordar a razão da escolha do nome para este novo espaço. Assista ao vídeo editado pela nossa redacção.
