A 28ª edição do Congresso da Sopa de Tomar promete ficar na história como uma das mais participadas senão mesmo aquela que teve mais visitantes: para já, ainda numa estimativa, tudo aponta para cerca de três mil pessoas que estiveram, neste sábado, no Jardim do Muchão. Na ementa, registo para 41 sopas, apresentadas por 27 restaurantes/associações do território nabantino, assim como vinhos e sobremesas. Nota, ainda, para a promoção de outros eventos culturais que irão marcar os próximos tempos em Tomar, com destaque evidente para a Festa dos Tabuleiros 2023, sem esquecer o Termo de Payalvo e a Festa Templária, estes ainda neste ano. E até o bom tempo ajudou neste regresso do Congresso, depois de uma interrupção de dois anos em virtude da pandemia. Dentro das próximas horas já será possível avançar com um número concreto de visitantes mas tudo aponta, então, para cerca de três mil pessoas.
