A Sala Tejo do Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas (CNEMA), em Santarém, recebeu a apresentação da “Agenda Mobilizadora InsectERA – #Construir o Futuro”. Ricardo Gonçalves, Presidente da Câmara Municipal de Santarém (CMS), João Teixeira Leite, Vice-presidente da CMS, Nuno Russo, Vereador da CMS com o Pelouro da Agricultura e Proteção Ambiental, e Raúl Violante, Presidente da Junta de Freguesia de Pernes marcaram presença neste importante evento que encerra um investimento global de cerca de 23 milhões de euros, como adiantou Daniel Murta, CEO da EntoGreen. Ricardo Gonçalves afirmou que “na Agenda Mobilizadora estamos a antecipar o Futuro. É um investimento importante para Santarém. Estamos aqui hoje para tomarmos decisões para sermos diferenciadores, não só a nível europeu, como a nível mundial. Para nós é um honra que este evento decorra em Santarém”. No que toca ao investimento da Entogreen em Pernes, o Presidente da CMS afirmou para além dos 10 hectares da Zona de Desenvolvimento Económico (ZDE) de Pernes, o Municipio já está a desenrolar esforços para adquirir mais 30 ou 40 hectares. para atrair mais parceiros para a Agenda Mobilizadora InsectERA. Sabemos aquilo que é pedido no Plano de Recuperação e Resiliência (PRR). Apesar da burocracia ser grande, podem contar connosco”. Para terminar, Ricardo Gonçalves afirmou que “todos saímos daqui hoje com a responsabilidade de transformar o cluster do inseto como um investimento Nacional. A DEZ de Pernes será dedicada completamente à economia circular e esperamos que seja uma ideia replicada”. Na sua intervenção, Daniel Murta afirmou que a “Agenda InsectERA traz soluções alimentares/nutricionais alternativas que vão dar resposta às novas necessidades do setor, como o aumento da população mundial, as alterações climáticas e o desperdício alimentar. Assim, contribui para a transação verde em direção à sustentabilidade ambiental, baseada numa economia circular”. De referir que, “A InsectERA visa possibilitar a industrialização e comercialização de inovadores produtos com base em insetos, tanto na área alimentar (alimentação animal e humana), como na de outras indústrias (cosmética ou bioplásticos) ou no inovador setor da biorremediação. A Agenda Mobilizadora abrange todo o ciclo de inovação, desde I&D até ao fabrico e comercialização dos produtos no mercado, apoiando-se na produção tecnologicamente avançada. Respresenta um conjunto de projetos e iniciativas empresariais que visam fomentar a economia circular e alavancar o desenvolvimento de novos produtos, serviços e soluções com elevado valor acrescentado”. Entre os objetivos gerais da Agenda estão a criação três novas fábricas de produção de produtos derivados de insetos, a criação de uma fábrica de produção de quitosano e de um centro logístico, onde se prevê gerar 150 novos postos de trabalho. Estão também contemplados investimentos com obras de construção ou adaptação, aquisição de equipamentos produtivos, de processamento e de biodigestão, equipamentos de laboratório de controlo de qualidade, embalamento e instalação de painéis solares. Com este programa de investimento prevê-se atingir a industrialização de, pelo menos, 100 novos produtos, processos e serviços à base de insetos para o mercado.
Eixos verticais da Agenda
INFOOD
Utilização de insetos como fonte nutricional alternativa saudável e sustentável em 15 novas linhas de produtos para alimentação humana.
INFEED
Utilização de insetos como fonte nutricional numa alimentação animal mais sustentável e de origem local com 8 novas linhas de produtos (rações).
ININDUSTRY
Utilização de produtos derivados de insetos para desenvolvimento de quatro novas matérias-primas para indústrias como a da cosmética ou dos bioplásticos e ainda 9 produtos finais inovadores.
INBIORREMEDIATION
Utilização de insetos como ferramenta de biorremediação e solução para desafios ambientais, como a eliminação de efluentes pecuários e resíduos orgânicos urbanos, tem como meta investimentos em I&D e criação de um centro de investigação.
Eixos transversais da Agenda
INFLASS
O processo de biodigestão de matéria-orgânica gera um fertilizante orgânico de levada qualidade, de produção rápida e estável, estando pronto para aplicação direta no solo. Este produto, designado por Insect Frass, é constituído por dejetos dos insetos e material decomposto.
ONE HEALTH
Todos os produtos gerados nos vários eixos do projeto têm impactos na saúde humana, animal e ambiental. Por isso, este eixo visa proceder a avaliações de risco e à realização de estudos de qualidade e segurança dos produtos, avaliando inclusivamente a ecotoxicidade dos produtos.
IN2MARKET
A InsectERA conduz um estudo alargado de todo o setor como forma de assegurar a passagem dos novos produtos para o mercado, nomeadamente a nível legal, ao nível do consumidor, do life cycle assessment, da divulgação, da capacitação de recursos humanos e da exploração.
Processo de criação de produtos, processos e serviços InsectERA
Definidos com base nas necessidades de mercado identificadas, a Agenda está estruturada em quatro eixos principais de atuação com objetivos definidos. O eixo InFood, com uma meta mínima de 15 novas linhas de produtos para alimentação humana com base em insetos. O eixo InFeed, com o objetivo mínimo de criar 8 novas linhas de produtos (rações) para alimentação animal. O eixo InIndustry que tem como meta o desenvolvimento e industrialização de quatro novas matérias-primas (quitosano, óleo de inseto, ácido láurico e extratos naturais de insetos). E o eixo InBiorremediation que tem como meta o investimento em I&D e criação de um centro de investigação em biorremediação na Estação Zootécnica Nacional (INIAV).
