O Congresso da Sopa, edição 2015, foi um sucesso ao nível de participantes, sendo que a organização avançou com um número a rondar as 2500 entradas. A Hertz, como habitualmente, marcou presença no evento e realizou um conjunto de entrevistas não só aos restaurantes aderentes mas também a outras entidades que aproveitaram o Congresso para se promoverem. Assista ao vídeo com alguns dos melhores momentos.
