Restaurante «Casa das Tripas», no Suímo: há cerca de 50 anos com...

Restaurante «Casa das Tripas», no Suímo: há cerca de 50 anos com o melhor da cozinha tradicional

É na localidade do Suímo, na freguesia da Sabacheira, que está “instalado” o restaurante Típico, mais conhecido como «Casa das Tripas». Este espaço é já uma referência da oferta gastronómica daquela área geográfica nabantina e a demonstrar isso mesmo estão as cerca de cinco décadas de actividade. Cristina Pinheiro, um dos rostos do restaurante, esteve como convidada na recente emissão especial que a Hertz promoveu na Sabacheira e explicou as razões pelas quais o estabelecimento é conhecido como «Casa das Tripas».