Início CULTURA FERREIRA DO ZÊZERE – Festival Gastronómico do Lagostim de rio começa nesta...

FERREIRA DO ZÊZERE – Festival Gastronómico do Lagostim de rio começa nesta sexta-feira

O mais exótico festival gastronómico de Ferreira do Zêzere está de regresso. A partir desta sexta-feira e até 28 de Abril irá decorrer a décima segunda edição em seis restaurantes e três estabelecimentos de tapas e doces do concelho, com ementas e petiscos irresistíveis. As águas límpidas do Zêzere proporcionam condições únicas para o habitat destes apreciados crustáceos de água doce e é em abril que se encontram na melhor fase do ano para serem pescados e confecionados de acordo com os chefes dos restaurantes que são já especialistas na preparação de pratos originais e surpreendentes com lagostim, que vão desde entradas, sopas a pratos principais diversos, de apresentação mais gourmet ou mais tradicional conforme a ementa selecionada. Para além dos restaurantes aderentes, o festival estende a iguaria a estabelecimentos de Tapas&Petiscos onde é possível saborear o lagostim como petisco de balcão, em franco convívio com amigos. Tendo em conta a grande afluência de público, aconselha-se a que realize uma marcação prévia, para que o seu programa decorra com a naturalidade desejada. Facilitamos-lhe a vida e deixamos os contatos dos estabelecimentos aderentes: A Grelha do Zêzere (F. do Zêzere; 249362300), Quinta do Adro (F. do Zêzere; 249366296), Fonte de Cima (Dornes; 249366302), O Rio (Dornes; 249366411), Manjar S. Miguel (F. do Zêzere; 249362225), Pizzaria Toscana (F. do Zêzere; 249362315). Tapas & petiscos: Café Petiscos “O Mocho” (F. do Zêzere; 249362325), Café Fredybeer (F. do Zêzere; 960277087) e Pastelaria “Pérola do Zêzere” (F. do Zêzere; 249362402).