Por via da produção de ovos no concelho, a Câmara de Ferreira do Zêzere adoptou o slogan ‘Capital do Ovo’ desde 2011. A ideia do presidente da autarquia naquela altura, Jacinto Lopes, representou uma aposta no ovo para este se afirmar como marca territorial, ou não fosse o território responsável por 25% da produção nacional, uma produção de 520 milhões de ovos por ano que fazem da região o maior polo produtor na Península Ibérica. Nessa altura, a Câmara registou a marca e criou um logótipo e um site. Desde então, o símbolo “Capital do Ovo” aparece em todas as caixas de ovos bem como em todos os documentos da autarquia. O evento que mais projetou Ferreira do Zêzere como capital do ovo foi, em agosto de 2012, o recorde da maior omeleta do mundo, confecionada com 120 mil ovos, digno de entrar para o livro Guiness de Recordes. Fazia sentido haver uma “Confraria do Ovo” e isso mesmo foi agora constituído pelo presidente em exercício, Bruno Gomes Decorreu no Salão Nobre dos Paços do Concelho a cerimónia de assinatura da escritura da constituição da Confraria do Ovo de Ferreira do Zêzere, de onde fazem parte os sete presidentes das Juntas de Freguesia, o presidente da câmara municipal e dois representantes das duas grandes empresas produtoras de ovos de Ferreira do Zêzere (Zêzerovo e Uniovo). Este novo passo pretende valorizar o ovo. Bruno Gomes, presidente da Câmara Municipal de Ferreira do Zêzere, grande entusiasta da criação desta confraria acredita que este será mais um veículo de promoção do concelho. António Freitas
António Freitas
