Alimentação saudável foi o tema chave que levou o Projeto Alimentação Sustentável.LT às escolas de Coruche, na última terça-feira, 30 janeiro, numa primeira atividade. Os alunos, entre os 8 e os 10 anos, do Núcleo Escolar da Lamarosa e do Núcleo Escolar da Erra tiveram a oportunidade de aprender mais acerca da temática da alimentação saudável bem como da redução do desperdício alimentar. Esta iniciativa tenciona motivar os mais novos para o consumo de alimentos da dieta mediterrânica, para escolhas mais responsáveis nos hábitos alimentares e pretende, também, ensiná-los na redução do desperdício, nas formas de aproveitamento dos alimentos e na agroecologia. O projeto não se baseia, somente, no alertar para as escolhas alimentares, o meio ambiente e a própria comunidade são pontos, também, importantes que desejam que as crianças tenham em consideração.
