CONSTÂNCIA – ‘Taverna 1488’. Um espaço «de todos e para todos» e...

CONSTÂNCIA – ‘Taverna 1488’. Um espaço «de todos e para todos» e que respeita a história associada ao concelho (c/vídeo)

É pela mão de Ernesto e Carlos Damião – para além da esposa deste último, Cátia Garcia – que ‘nasceu’ uma nova realidade das áreas da gastronomia, turismo e cultura em Constância. Precisamente à beira do Zêzere. Está em causa a ‘Taverna 1488’, um espaço remodelado que dá, assim, novo ‘corpo’ a uma estrutura já existente. Esta aposta tornou-se realidade em Abril último e, desde então, segundo os seus gerentes, a aceitação «tem sido bastante positiva». A Hertz esteve de visita à ‘Taverna 1488’ e falou com Ernesto Damião, que explicou a aposta em Constância, assegurando que a história associada ao concelho é respeitada na íntegra. De pai para filho. Carlos Damião, também em declarações à nossa reportagem, congratulou-se, então, com a aceitação «bastante positiva», explicando que a ‘Taverna 1488’ privilegia os produtos regionais, incluindo a carta de vinhos, e deixou claro que está em causa um espaço «de todos e para todos». Outro dos ‘rostos deste projecto agora tornado real é Cátia Garcia, ela que é natural do Peru mas que não hesitou em escolher Constância como presente e futuro. Refira-se que Ernesto Damião tem larga experiência nesta área, conforme fica demonstrado com o trabalho que tem realizado na praia fluvial de Aldeia do Mato, concelho de Abrantes, investimento que – refere – tem desenvolvido o turismo naquela zona. E, neste particular, ficaram elogios ao «pioneirismo» da autarquia abrantina. Assista á reportagem da Hertz editada pela nossa redacção.