Começou, nesta sexta-feira, a quinta edição do Festival do Cogumelo da Parreira, concelho da Chamusca. O evento está em marcha até este Domingo e decorre no recinto de festas daquela localidade, sendo que as entradas são livres. Está em causa uma organização do Município chamusquense e da União de Freguesias de Parreira e Chouto. O cogumelo será, então, a ‘estrela’ do certame, pelo que a gastronomia assume papel de evidência, assim como outras atrações, como passeios e música. O Festival do Cogumelo da Parreira foi criado há cinco anos e nasceu com o objetivo de promover um produto típico do concelho da Chamusca, que tem um peso relevante na economia local da freguesia da Parreira e localidades limítrofes. A Hertz marcou presença na abertura do Festival, altura em que falou com Paulo Queimado, presidente da Câmara, que fundamentou a importância do evento na dinâmica concelhia. Como já é hábito, o certame conta com a realização de showcookings com a presença de chefs de cozinha de destaque: Gastão Reis (4 de março), concorrente Masterchef Portugal, Rodrigo Castelo (5 de março), chef do restaurante “O Balcão”, em Santarém, e Óscar Geadas (6 de março), rosto da estrela Michelin em Trás-os-Montes, no G Pousada. A animação musical está garantida com o concerto de Toy (4 de março), Nena (5 de março) e de Rosinha (6 de março). A música promete continuar pela noite dentro, com a presença do DJ Pedro Galinha e de AfricanGroove, sexta-feira e sábado, respetivamente. O programa inclui ainda o workshop “Cultivo de Cogumelos” (5 março), a conferência “Cogumelos na Tradição e na Inovação” (6 de março), demonstrações e degustações de iguarias com cogumelos, passeio micológico (6 de março) até ao campo, expositores locais e nacionais, artesanato e espaço de restauração. Do programa faz parte, também, a realização do concurso “Caixa Mistério em Família 2022” (6 de março). O certame decorre no recinto de festas da Parreira. A entrada é livre. Assista à reportagem em vídeo editada pela nossa redação.
