A Junta de Freguesia de Monsanto, (pertencente ao concelho de Alcanena) e em parceria com o Clube Amador de Caça e Pesca de Monsanto e Comissão de Festas, irá realizar o V Festival Gastronómico do Tordo, que terá lugar nos próximos dias 04 e 05 de Março de 2022, no edifício do mercado de Monsanto. O Festival Gastronómico do Tordo, além da mostra de produtos locais da freguesia, é algo ímpar a nível Nacional no que toca à confeção desta iguaria associada à caça – O Tordo. Registo para a presença de um dos mais renomados e galardoados chefes de cozinha portugueses no “showcooking” temático sobre como cozinhar o “Tordo e Carnes de Caça”, devidamente acompanhado por alguns dos cozinheiros da freguesia: José Luís Pimentel Lavrador que, além do seu doutoramento em Turismo, Lazer e Cultura, docente no Turismo de Portugal e na Escola Superior de Educação de Coimbra, foi cozinheiro Chef da Seleção AA de Futebol entre o ano de 1996 a 2021, galardoado com vários prémios, autor de várias publicações na sua área de atuação; Foi também cozinheiro do programa associado à caça e gestão cinergética emitido há uns anos pela RTP “Couto & Coutadas”.
