ACTUALIDADE – AgroCluster Ribatejo divulgou tendências do mercado alimentar

ACTUALIDADE – AgroCluster Ribatejo divulgou tendências do mercado alimentar

Com o objetivo de apoiar a internacionalização das empresas do setor da agroindústria, o AgroCluster Ribatejo levou a cabo um trabalho de identificação das principais tendências de consumo de mercados internacionais, e que apresentou publicamente em toda a região do Ribatejo e Alentejo. Brasil, EUA/Canadá, União Europeia e Palop’s são os mercados analisados por estes estudos. Estas sessões são classificadas pelo AgroCluster como muito importantes para as empresas do setor agroindustrial, uma vez que permitiu às mesmas ficar a conhecer as tendências relativamente ao consumo em diversos mercados distintos considerados prioritários pelo AgroCluster. Nestes seminários, as empresas ficaram a saber, por exemplo, que que “O fortalecimento da imagem de Marca”, e a “A aposta nas categorias premium”, são duas das tendências detetadas para o mercado alimentar na União Europeia, que as “Sensações, Emoções e Prazer”, e a “Saúde e Bem-estar” são duas das cinco principais tendências para o segmento alimentar do Brasil; que no caso dos Estados Unidos e do Canadá, mercados muito competitivos, existe tendência para uma crescente valorização da conveniência pelo consumidor, a preferência por alimentos saudáveis e uma maior abertura a produtos étnicos; e que no caso dos PALOP’s (Angola e Moçambique), existem constrangimentos na sua rede comercial, como baixa disponibilidade de bens de primeira necessidade em situações de escassez e os desafios persistentes no desenvolvimento normal da concorrência, o que se traduz na formação de preços desadequados que inibem o acesso aos consumidores, principalmente no que respeita aos bens de primeira necessidade. No entanto, em Angola, devido às previsões de crescimento do consumo, tem-se verificado uma intensificação do setor da distribuição de bens e serviços. As sessões de apresentação destes estudos, que o AgroCluster tem em sua posse e cuja versão integral já foi enviada aos seus associados, decorreram em Santarém, no dia 27 de janeiro, em Benavente no dia 03 de fevereiro, no Cartaxo no dia 19 de fevereiro, no dia 03 de março, em Rio Maior, no dia 17 do mesmo mês em Coruche, terminando em Évora no dia 25 de março. Ao todo, estiveram presentes nas sessões mais de 100 empresários do setor agroindustrial. Poderá aceder aos estudos em http://www.agrocluster.com/ ou obter mais informações junto do AgroCluster, através dos contatos geral@agrocluster.com ou 249 839 500.