O Centro Cultural e Recreativo do Carvalhal, uma localidade situada perto da Serra, nasceu face à necessidade de proporcionar à população residente o acesso à água. Teremos que recuar até cerca de 1975, altura em que algumas pessoas resolveram colocar mãos à obra e participar nessa empreitada. Desde então até à actualidade, muito mais se fez, como uma Sede e um Salão, onde o ponto alto acaba por ser a realização de almoços e jantares de confraternização. Amado Catarino e Adelino Antunes, da direcção do Centro, explicaram como tudo aconteceu.