A Pastelaria Palha de Abrantes apresentou, no dia 12 de novembro, no mercado diário de Abrantes um “Workshop de Broas”, integrado no âmbito das atividades promovidas aos sábados pela Academia do Mercado. A primeira iniciativa “Sabores do Mercado”, consistiu numa degustação de Broas dos Santos com showcooking associado, sendo assim disponibilizadas ao público várias receitas de broas tradicionais do Ribatejo. Foi ainda apresentada uma novidade, a broa de batata-doce fervida em azeite, que segundo os próprios tem tido uma ótima aceitação por parte da generalidade das pessoas. A “Academia do Mercado” realiza-se todos os sábados de cada mês até 31 de dezembro de 2017. Confirme todas as informações em:
http://cm-abrantes.pt/…/286-academia-do-mercado-todos-os-sa
