OURÉM – Escola de Hotelaria de Fátima confeciona Jantar Solidário para a reabilitação do jardim infantil ‘Flores de São Miguel’
No próximo dia 29 de maio, a Escola de Hotelaria de Fátima em conjunto com a Escola Profissional de Ourém, vão promover um Jantar Solidário que reverterá para a reabilitação do Jardim Infantil “Flores de São Filipe”, no Município de São Filipe, localizado na Ilha do Fogo, em Cabo Verde. O Menu será idealizado e preparado pelos alunos caboverdianos, que atualmente frequentam a Escola de Hotelaria de Fátima, inspirados na cultura e gastronomia do seu país natal. O menu será constituído por um duo de pastel de malagueta e pastel de milho, a canja de galinha, a cachupa, e para terminar, um pudim de queijo com doce de papaia. Esta iniciativa representa um gesto de solidariedade que une culturas, partilhas e sabores. O sucesso deste gesto solidário, depende da participação e envolvimento da comunidade.
