De 11 a 19 de maio, Constância recebe a quarta edição do Festival da Fataça, um evento que terá lugar nos 10 restaurantes aderentes. Assim, nos restaurantes A Quinta dos Amores, D. José Pinhão, Central Park (só ao jantar), Dewal Divina, Entre Rios, Kais 66, Leopoldina Tavernas, Pezinhos no Rio, Taverna 1488 e Vila Camões será possível apreciar diversos pratos de fataça, um dos peixes mais tradicionais dos rios. A gastronomia portuguesa é uma das mais ricas do mundo. Oriundos da autenticidade e da genuinidade dos nossos produtos nasceram múltiplos pratos e iguarias reconhecidos nacional e internacionalmente. O Concelho de Constância não está fora desta realidade pelos que nos cardápios dos restaurantes da vila e do concelho é possível encontrar o melhor do peixe, da carne e da doçaria tradicional. Entre os diversos pratos, pretende a autarquia e os restaurantes aderentes promoverem um produto típico do concelho, a fataça, o que deu origem ao Festival da Fataça.
