O Rancho Folclórico ” Os Camponeses” de Peralva, de Tomar, vai realizar, neste domingo, dia 15 de novembro, a III Mostra Gastronómica do Grão de Bico, pelas 13 horas, no Salão Paroquial de Carrazede. A predominância do cultivo do grão de bico em Peralva, leguminosa típica da região e cultivada desde sempre nos solos argilo- calcários desta zona do Ribatejo, conferiu a Peralva, terra de moinhos, a denominação de Capital do Grão de Bico.
Mais de 20 pratos diferentes, confeccionados por restaurantes tomarenses e cozinheiras amigas do grupo, e tendo como base o grão de bico, ao alcance de 6 euros por pessoa. Pelas 15 horas, o Rancho Folclórico irá fazer uma recriação da Malhação e Debulha do Grão que foi, na Primavera, semeado por membros do grupo. Seguidamente, o III Encontro de Tocadores de Instrumentos Tradicionais, com a presença de 10 grupos/ tocadores individuais animará a tarde. Paralelamente, realiza-se no Adro da Igreja o Mercado de São Martinho com artesanato, cestaria, mel, passas, nozes, hortícolas e muito mais, com inscrição prévia.
