A Feira dos Santos é uma tradição com 215 anos. Foi criada em 1800 sendo, por isso, a mais antiga do Concelho e uma das mais conhecidas da região, sobretudo pela variedade de produtos que oferece. Foi criada por provada falta que fazia a Mação e aos concelhos vizinhos. Afirmou-se de tal forma que, mais de dois séculos depois, continua a ser uma das maiores da região.
Caracteriza-se pela variedade na oferta contando com espaços distintos e específicos de venda ao longo das ruas. Mação ganha, neste dia, uma dimensão, um movimento e um colorido únicos. Junto ao Jardim Municipal vendem-se os cereais, os frutos secos e os cestos de vimes; no centro histórico, as latoarias, as árvores de frutos, as flores, os queijos, os oleados, os panos para a apanha da azeitona e outros utensílios para fins agrícolas. Na parte mais nova da Vila, no denominado Largo da Feira, tem lugar a feira como a conhecemos hoje em dia, a jeito de mercado. No Largo dos Bombeiros Voluntários de Mação encontra-se equipamento diverso, desde utensílios agrícolas a tratores e outros acessórios. No quartel antigo dos Bombeiros, encontra-se novamente a Feira de Artesanato.
Destaque para a recriação de um mercado à moda antiga, numa tenda montada para o efeito, junto ao Largo dos Combatentes, onde Associações, Instituições de Solidariedade Social e Escolas apresentam bancas recheadas de produtos caseiros, artesanais e agrícolas, fazendo a ponte entre os vários pontos da Vila por onde se estende a Feira. Neste espaço há muita procura dos tradicionais Bolos dos Santos, broinhas, pão caseiro, legumes, ervas aromáticas e muito mais.
