Mais de trinta mil pessoas marcaram presença na Mostra de Sabores de Tomar e fizeram desta organização um marco de sucesso na semana de Festa dos Tabuleiros. No renovado espaço da Levada houve lugar para a promoção de azeite, mel, enchidos e vinho, especialidades apresentadas por alguns produtores do concelho nabantino. Em jeito de balanço a esta Mostra, Bruno Graça, vereador responsável pelo Gabinete de Economia Local, entidade que promoveu o evento, confessou-se surpreendido com a elevada adesão: «Excedeu tudo aquilo que era esperado. Esta Mostra de Sabores fica como uma etapa no caminho de organização e motivação para despoletar a economia ao nível do sector primário, acompanhando pequenos e médios produtores no nosso concelho. Pensávamos que este evento iria divulgar as nossas marcas a uma escala nacional e internacional mas não estávamos à espera de uma adesão tão grande».