2595 entradas. Foi este o número contabilizado no recente Congresso da Sopa, um número que confirma que a edição de 2019 desta iniciativa gastronómica foi a mais participada dos últimos (longos) anos. A indicação foi avançada pela vereadora Filipa Fernandes que, ainda assim, deixou a certeza de que há aspectos a melhorar e, nesse sentido, houve lugar para uma parceria com o Politécnico de Tomar para a recolha de 250 inquéritos junto dos chamados congressistas:
José Delgado, vereador do PSD, admitiu que esteve em causa um «bom Congresso»… mas que «faltou sopa», lamentando que a organização tenha continuado a vender bilhetes quando já não havia sopa para distribuir para as pessoas:
