A Casa do Campino, em Santarém, vai receber, a 28, 29 e 30 de Setembro, o Festival Scalabis Beer. O evento terá entrada livre. Está em causa uma prova de cervejas sujeita a compra de Copo no Recinto por três euros, com cervejeiros do Minho ao Algarve com cerca de cem cervejas diferentes
Convidados especiais:
O “Shark” Tim Vieira, para uma Palestra de Empreendedorismo/Motivação. O Sommelier Bruno Aquino fará um Workshop da História da Cerveja artesanal e análise sensorial. O Chefe Executivo do Lisbon Marriott Hotel, fará um workshop sobre Cerveja Artesanal e Gastronomia. Esta iniciativa conta ainda com um Workshop para profissionais da Restauração sobre Foodpairing e Cerveja Artesanal.
Programa:
28 setembro (sexta-feira)
18h30 – Abertura
19h00 – Palestra Sobre Empreendedorismo/Motivação com Tim Vieira
21h00 – DJ Ice
01h00 – Encerramento
29 setembro (sábado)
11h30 – Workshop – História da Cerveja Artesanal e Análise sensorial com Bruno Aquino
12h30 – Abertura
19h00 – Palestra de Gastronomia e Cerveja Artesanal com Chefe António Alexandre
19h00 – DJ Ice
01h00 – Encerramento
30 setembro (domingo)
15h00 – Abertura
17h00 – Workshop- Foodpairing para profissionais
21h00 – Encerramento
Co-organização: CMS e AZBEER Meet. www.cm-santarem.pt
